【優惠專區】好吃29：Coffee Blend！私房調豆 咖啡館裡的靈魂風味網購經驗分享
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商品訊息功能:
商品訊息描述: 每個咖啡人，都有想像中的完美風味，
單品是句子，調豆是詩，
他們烘焙、配豆，創造出理想中的咖啡世界......
每間咖啡館，都該有個自己的招牌，那是千久不變的安心。你知道這個時候去這間店，就會喝到那樣的味道。不像單品總會隨著每次拿到的豆子而有不同，招牌配方就該調的剛剛好，從選豆邏輯到配豆比例，讓你每年都喝得到。
台灣的自烘咖啡風潮，讓咖啡人有機會與本事把咖啡調整的更好。沒有一支2019熱門產品戰利品商品>網購達人人氣產品排行榜找便宜>撿便宜購物豆子擁有最完美的果酸、甜感與尾韻，當理解豆子特色，烘豆師便開始「創造」味道。網路人氣產品top10微光咖啡以瓜地馬拉老欉咖啡樹，配上另支明亮但尾段帶有煙燻味的水洗豆，取名李歐納?柯恩（Leonard Cohen），以風味做出加拿大傳奇民謠歌手「溫和老紳士」之感；台中Coffee Stopover，從淺焙的dancer到深焙的Professor，一共5款不同的Blend可選，大部分喝精品豆的人都怕深焙，Stopover用硬度較高的瓜地馬拉豆搭上哥倫比亞，做出黑巧克裡微微帶酸的感覺；「芒果咖啡」為了回應故鄉雲林，鄉下人含蓄底下的曖曖內含光，以水洗耶加雪菲與瓜地馬拉等豆表現出柑橘調與中南美洲的巧克力味，讓咖啡在口中留下綿長餘韻。
單品喝的是產地風土，Blend喝的是咖啡人對風味與世界的想法，他把想給你的都濃縮在這一杯。除了一定會有的house blend外，有些咖啡人還會不定期的用Blend做各種的創作：喝起來有海邊感的、一杯「想念」的咖啡等等。Blend讓我們拋開產區知識團購熱門產品，信任咖啡人給的這一杯，就像去美國精品咖啡名店「知識份子」時，我們會喝它的經典配方「黑貓」，卻不會記得裡面用了哪些豆子，它讓味道回歸到人與咖啡館的連結裡。
這一次，讓我們相信咖啡人，
走進對風味有想法的咖啡店，先點一杯招牌blend
那是別處喝不到，只有那裡才有的完美風味。
本期特色
＊單品當道，為什麼我們談Blend？內行人告訴你怎麼看／喝Blend
＊調配不同的豆子前，一定要知道的各產區風味
＊把Blend擬人化！微光咖啡的西蒙波娃、班雅明與柯恩
＊台灣咖啡的風味是什麼？世界級的咖啡人告訴你
＊要Blend前得先學會自烘！日本手網、爆米花機怎麼烘
＊咖啡館老闆最得意的House Blend
＊老闆不藏私，教你用Blend做調味咖啡！
＊Coffee Coupon咖啡優惠卷， 從北到南，跟著《好吃》一起喝Blend
便宜團購
商品訊息簡述:
作者： 好吃研究室
新功能介紹- 出版社：麥浩斯
新功能介紹 - 出版日期：2017/09/21
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
健身器材股受惠中美貿易戰 喬山飆出新高度 岱宇跟漲 | 上市公司 | 股市 | 聯合新聞網
喬山（1736）被視為中美貿易戰受惠股，加上今年首季季報表現大幅優於去年同期，激勵本波股價漲勢凌厲，自5月中旬發動攻勢以來，漲幅逾5成，今日盤中來到64.4元，亦是近三年多來新高位置。喬山本波的凌厲漲勢，也帶動同屬健身器材股的岱宇（1598）掀起比價效應，岱宇盤中來到42.45元，漲幅4%，且成交量增溫，股價亦來到14個月新高。喬山為全球第二大商用健身器材品牌廠，法人表示，健身器材雖未列入2,500億課稅清單，但中國已向美好康CP值超高國進口健身器材關稅從6%提高到10%，此舉不利喬山在中國的主要競爭對手-CP值爆表禮物美國品牌商，喬山則可望受惠轉單效益，尤其中國目前大型連鎖健身房不少均為喬山客戶，未來可望增加採購。此外，喬山北美新客戶星球健身今年在美國仍積極展店，該客戶今年採購金額上看逾1.5億美元，有利快速到貨網拍必買清單喬山今年接單表現。. } }); } 喬山表示，上月業績北美商用及日本地區成長翻倍，德國、南美洲及新設立的羅馬尼亞皆有五成以上的成長，各地區展現了強勁的爆發力，帶動集團營收持續向上。今年上半年雖為傳統淡季，但營收規模已放大，估計此成長力道將會持續，呈現淡季不淡的態勢。 岱宇也表示，第二季向為健身器材傳統出貨淡季，不過，看好SOLE品牌新改款產品銷售表現，以及XTERRA品牌在Amazon電商平台持續熱銷，有機會吸引其他通路合作契機，挹注家用健身器材產品銷售，另一方面，醫療復健領域將有望精選優惠僅此一檔隨著飛利浦品牌授權效益發酵，以及CogniBike醫療復健器材訂單隨著日本長照法規完成修正將逐步於第二季恢復拉貨表現，力拼淡季不淡。喬山董事長羅崑泉。 本報系資料庫 分享 facebook
許大進父子齊心 打造泰金王國
前泰金-KY董事長許大進。 分享 facebook 30年前泰金-KY（6629）董事長許大進響應政府的南向政策，前去泰國投資，現在要鮭魚返鄉回來掛牌。他說，要到語言不同的環境打拚，還要繳出成績單來，一路走來篳路藍縷真的很不容易。經過多年的打拚，現在更是上陣不離父子兵，女兒、兒子成為推動業績成長最佳左右手。異鄉打拚關鍵 「語言」最重要泰金-KY小檔案資料來源／採訪整理 製表／黃淑惠 分享 facebook 回憶早期到泰國投資最難的一件事，他開玩笑的說，「當然是非逛不可僅此一檔語文，要在人家的土地打拚、過活，泰文一定要好，不然怎麼買東西、吃飯，跟人家交流，所以現在泰文講的跟中文一樣流利」。. } }); } 許大進分享，一開始到泰國去投資是以布窗簾為主，後來決定要在當地深耕，抱著破釜沈舟的決心，帶著母親、太太，年僅8歲女兒跟6歲兒子，全家一起到泰國；當時才8歲的許偵容還以為只是暑假到泰國玩，沒有想到是全家人都要搬到泰國定居，陪父親在異鄉一起打拚。經過多年，兒子、女兒都已經長大成人，還成為公司的經營團隊成員，女兒許偵容擔任公司的總經理，掌管業務部門，兒子許文誌為生管暨研發副總；隨著近年來不斷的研發布局，泰金的產品包含櫥櫃五金、衛浴五金與窗飾五金等，已成為專業家飾製造及品牌商。談起子女許大進臉上堆滿父親滿意的笑容，他說，跟兒子、女兒之間一直沒有代溝，尤其，兒女很小就跟著他到泰國，一家人都沒有分隔兩地，雖然他們剛開始適應上很辛苦，但經過半年就逐漸融入當地生活，泰國環境下，導入中、西文化教育方式。許大進說，泰金的江山是他打下來，許偵容對窗飾鑄件產品一直很有興趣，她認為這是一個美學事業，也是一個很值得國際化的事業；兒子是唸理工科的，對工廠製程、技術研發都相當有興趣，姊弟兩個人也開始深入經營管理層，三個人一起攜手，全力推動公司IPO，推動企業長遠經營。品牌轉單效應 今年獲利更旺針對業績看法，許大進也表示，美中貿易戰已開始出現品牌商轉單效應，去年開始也增加新客戶，今年營收將順利創下新高，2017年的EPS 3.77元，這樣的數字是泰金往年的正常的水準，2016年EPS特別出色，是因為股本較小，所以EPS也特別好，今年獲利要比2018年好，EPS要回到2017年的水準。未來泰金不只是代工的OEM、ODM品牌，也會積極走自有品牌之路，當時評估過，發展自有品牌對於代工品牌的影響不大，跟大部分客戶產品市場、通路都不同，所以未來會積極推動自有品牌。
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