【實用商品介紹】《食材保鮮這樣做》＋3M真空保鮮盒1,200ML（乙個） 限量超值組熱賣
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還是天天上市場照顧全家人的家庭主婦／夫，
團購熱門商品你精挑細選、精打細算才購入的蔬果魚肉，
是否常常來不及用完就壞掉？
暢銷商品?
別再聽信沒有根據的謠言，
誰說葉菜絕對不能冷凍？魚、肉買來只要丟冷凍庫，就萬無一失？
上班族省錢大作戰網購人氣產品你知道嗎？只要經過適當的處理，
講究鮮脆口感的葉菜，可以冷凍保存長達1個月之久，
魚、肉不用冷凍，也可以保鮮長達1～2週，
就算冷凍後再解凍，也可以像剛買的一樣多汁又美味！
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即使是你熟知的保存方法，也有很多你不知道的祕訣，例如：
有些食材要包沾濕的紙巾，有些則要保持乾燥；
有些食材保存時要密封，有些則很需要透氣……
正確保鮮的關鍵，就在於「了解每一種食材的特性」！
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跟著東京農業大學前教授德川千代子這樣做，
每一種食材都有2～7種不一樣的保存方式，
你可以根據想做的料理型式或是想保存的期間，
靈活運用最適合的方法，
讓食材的保鮮期從2～3天延長到1個月或以上！
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每次買完菜，只要多花點時間處理，
就能長保食材新鮮與美味，
不但能有效節約買菜錢，料理時還能輕鬆省事！
【首批超值組合──食材保鮮這樣做X 3M真空保鮮盒1,200ML】
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◆高氣密矽膠條，安全無毒
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◆獨家專利氣閥、可氣密真空、可透氣微波、雙效合一！
◆創新真空設計、延緩氧化、防止受潮、長效保鮮看得見！
產品規格：單個裝／寬17x長23.5x 高7cm
產品材質：上蓋-聚丙烯PP／密封條、氣閥-矽膠
保存期限：10年〈未拆封〉
耐冷熱溫度：-20℃～110℃
熱銷新書
本書特色
人氣產品
●全彩圖解！介紹符合台灣飲食習慣的175種食材與保存方式
●附各種食材的盛產期、營養成份、挑選重點、安心重點
●一冊在手，買菜前／後隨時查閱，美味保鮮安心做
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名人推薦
上班族的米其林計畫、番紅花、鐵雄? 同聲推薦
《食材保鮮這樣做》是寶典！是聖經！是我們從普通煮夫煮婦躍升為米其林三星等級備料大師的必備指南！從今以後Miss米都會記得把紅蘿蔔立著放了！──上班族的米其林計畫
這幾年人們對於食物議題的討論方興未艾，不僅追求所謂的身土不二、不旬不食，也關注即期品、格外品的珍惜與利用。其實，如何妥善保存新鮮食材，更直接影響我們對食物不浪費的態度，食物離開土地、來到我們家裡的餐桌之前，理應得到我們溫柔、正確的對待，這本書圖說清楚分明，讓讀者很容易可學會蔬果、海鮮、禽肉的冷凍、冷藏、常溫保存技巧，是每一個煮飯人不可或缺的實用指南。──作家番紅花
哪裡便宜推薦商品?
當我們要運作一個廚房體系時，關鍵的管理流程是什麼呢？
?答案絕對是管理食材，烹飪料理的錯誤，我們可以從失敗中得到經驗來修正，但管理食材的環節卻常常不得其法。很多新鮮採買回來的食材，最終的命運不是變成美味的料理，而是在我們的冰箱裡腐爛。
運用食物科學與特性來進行保鮮，不要被傳統迷思給捆綁了，善用科學才是管理食物的正道。而這本書，就是要打破我們愚昧的迷思，更科學的善待食物。
──「餐桌上的少女心」團長&知名部落客鐵雄
暢銷排行
商品訊息簡述:
作者： 德江千代子
新功能介紹- 譯者： 李靜宜
- 出版社：天下文化
新功能介紹 - 出版日期：2016/07/27
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
射箭／世界盃射金 中華隊搶東奧門票添信心 | 綜合 | 運動 | 聯合新聞網
啟程世錦賽搶東京奧運門票前，中華射箭隊在世界盃接連傳回佳音，第二站上海站摘下反曲弓男團、混雙金牌，昨天在第三站土耳其安塔利亞站再度射下反曲弓女團金牌，為下月十日登場的世錦賽注入強心針。. } }); } 今年射箭世錦賽攸關明年東京奧運資格，六月十到十六日在荷蘭南部城市斯海托亨博斯舉行，反曲弓女團教練倪大智表示，中華隊目標明確，瞄準團體賽前八名，取得「滿額」三人的奧運門票。中華反曲弓男團隊世界盃上海站射金，女團也進帳銅牌，昨天女團再克服安塔利亞風勢精選超值推，儘管前三支箭都沒出現十分箭，但即時調整，第二輪譚雅婷、雷千瑩和彭家楙就十分箭連發，最終以五比一射下墨西哥隊；女團打頭陣的譚雅婷，晚上個人銅牌戰也在加射中擊敗墨西哥對手瓦倫西亞，再進帳銅牌一面。倪大智滿意說，選手調整迅速是奪金關鍵，像彭家楙第一支雖射出七分箭，但提醒立刻有成效，「有和她說專注在自己動作上，也有提醒她們，現場吹左風，要注意風向，而且後兩局我們都是後上班族省錢大作戰特賣會射，在對手開局都不錯狀態下，我們都能咬住，三名選手的抗壓性、穩定性都很有水準。」中華射箭隊預計廿八日返台，六月三日就要再啟程歐洲備戰世錦賽。中華反曲弓女團隊摘下土耳其站限量優惠商品金牌，和教練倪大智（右）開心合影。圖／倪大智提供 分享 facebook 人氣商品團購 中華反曲弓女團隊摘下土耳其站金牌，和教練倪大智（左二）開心合影。圖／倪大智提供 分享 facebook 中華反曲弓女團隊摘下土耳其站金牌，和教練倪大智（左二）開心合影。圖／倪大智提供 分享 facebook
不畏偶陣雨天氣悶 家長、師長加油團一路陪考
108國中會考首日，不少家長及學校教師團全程陪考。記者許政榆／攝影 分享 facebook 108年國中會考今日登場，上午考社會、數學科，下午則進行國文及作文測驗，學生除了卯足全力準備應試，近年因少子化，不少家長不畏天氣悶熱及偶陣雨仍然全程陪考，此外也有許多國中教師團一同前往考場陪考，讓孩子定心拿出實力考出好成績。桃園同德國中校長吳清明表示，陪伴孩子從國一到國三3年時間，不僅在課業上給予協助，每個孩子對師長們來說都十分重要，今天國中會考除了國三17個班級學生來考試，包括校內各處室主任、組長等行政人員共30人，一同穿著同德專屬體育服到桃園高中考場，為孩子加油打氣。. } }); } 同德國中學務主任蕭娟娟表示，國中會考近年來考科靈活，讓學生可以跨領域應用知識，但相對的也可能讓學生拉大差距，她舉例，同德國中鄰近地區學生家長經濟狀況不錯，普遍孩子英語能力偏高，也時常累積出國經驗，因此除了語言能力不錯外，對於各國地理、歷史多少知曉，但若沒有出過國的孩子，無法實地了解其他國家文化，只能透過書本或網路來理解。今年數學考科應用廣泛，過去曾拿下全中運200公尺全國第三名的同德國中學生劉家騫說，其中一題是出防曬係數，讓學生透過百分比換算保護率，程度不難但應用生活化，另外慈文國中莊同學則說，數學計算題中出題摩天輪第21節車廂在最高點，30分鐘轉完一圈，問第9車廂到最高點需花多久時間等，富有想像空間，但他認為有的題目敘述累贅，應可再簡化。另外桃園市教育局長高安邦今天上午也前往陽明高中慰問試場人員及學生，包括陪考振不能不逛聲高中附設國中部的校長劉安國等人前來接應。劉安國說，除了配合課程進行教學，在校也大力推「合作，支持，陪伴，鼓勵」，今年振聲高中國中部也有5位同學考取武陵科學班，表現十分亮眼。108國中會考首日，天氣不穩定時陰時晴，不少考生出考場沒帶傘，只好和同學擠一把傘。記者許政榆／攝影 分享 facebook 108國中會考首日，天氣不穩定時陰時晴，不少考生出考場沒帶傘，只好和同學擠一把傘。記者許政榆／攝影 分享 facebook 108國中會考首日，龜山國中教師組加油團到桃園高中考場為學生加油打氣。圖／桃園高中提供 分享 facebook 108國中會考首日，同德國中教師組加油團為學生加油打氣。圖／桃園高中提供 分享 facebook 108國中會考首日，天氣不穩定時陰時晴，不少考生出考場沒帶傘，只好和同學擠一把傘。記者許政榆／攝影 分享 facebook 108國中會考首日，大有國中教師組加油團到桃園高中考場為學生加油打氣。圖／桃園高中提供 分享 facebook 108國中會考首日，慈文國中教師組加油團到桃園高中考場為學生加油打氣。圖／桃園高中提供 分享 facebook 108國中會考首日，桃園國中教師組加油團到桃園高中考場為學生加油打氣。圖／桃園高中提供 分享 facebook 桃園市振聲高中校長劉安國（中）在學校力推「合作、支持、陪伴、鼓勵」手勢，桃園市教育局長高安邦（右三）也一同響應。圖／振聲高中提供 分享 facebook 108國中會考首日，桃園市教育局長高安邦前往桃園高中慰問考場人員。圖／桃園高中提供 分享 facebook 【相關閱讀】‧108會考／迅速掌握重點！ 國英數社自最詳細考前猜題‧整理包／國中會考衝刺！ 各科必考重點一次看
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