【預訂折扣優惠】烘一杯好咖啡：咖啡大叔嚴選，50間自家烘培咖啡館的美味配方便宜
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商品訊息功能:
商品訊息描述:
★咖啡大叔研究咖啡10年來第一本專書著作！
50家咖啡店＋50位老闆的人生經驗＋50個烘焙概念＋50種沖煮手法＝100/100追求完美的極致風味
2019熱銷商品
省錢果酸、花香、巧克力餘韻，一杯咖啡裡蘊藏著意想不到的豐富滋味。
商品
咖啡大叔許吉東集結10 年來研究咖啡的心得，重新走訪全臺50間自家烘焙咖啡館，完整解讀咖啡店長不輕易透露的美味配方。
若你不曾體驗自家烘焙咖啡，覺得咖啡就是又濃又苦，歡迎你跟著咖啡大叔一起走遍臺灣50間自家烘焙咖啡館，品嚐50種不同的咖啡風味；若你也深深迷戀自家烘焙咖啡，就更不能錯過咖啡大叔的專業導覽，一窺店長從選豆、烘豆，到沖泡，孕育出一杯咖啡的職人精神。
名人推薦
★譚聿芯、劉家維、溫士凱、張仲侖、肉魯、水瓶子愛咖啡推薦（按照姓氏筆畫排列）
限定商品◎為咖啡上癮者的旅途引一盞明燈
從認識大叔起，幾年下來我一直慫恿他出書，他一概淡然地搖搖頭，說自己怕累又嫌麻煩。這會兒終於盼到了，一瞧，喲！他竟然選擇了最辛苦的一條出書之路，花了數個月一一走訪全台灣50間自家烘焙咖啡館，除了創業歷程，更直搗生豆庫房，拆解、曝光咖啡人極私密的咖啡設備、烘焙手法、沖煮細節，除了大叔，應該也沒有幾個人能辦到了！
身為擁有烘焙背景的咖啡人，大叔幾乎所有時間都流浪在大小咖啡館裡，不藏私地分享，總是能為咖啡上癮者的旅途引一盞明燈。想必這本書將成為2014年咖啡環島的索引，50間美好的咖啡館，你打算花多久時間一一收藏（品嚐）？──質人文化創意總監、《咖啡職人的愛與偏執》作者譚聿芯Ling
活動產品◎學習精品咖啡的一扇門
我常建議學習咖啡的新手們，必須並進地學習三件事情。
1. 咖啡的專業知識必買清單
2. 咖啡的製作技巧
3. 咖啡的鑑賞品味
熱賣商品英文無疑地，品味是最困難學習與傳授的，唯有透過親身的體驗，才能了解其中的差異；從咖啡大叔筆下，可以了解每位經營者的用心，走一趟這些店家，可以感受到每間咖啡館的獨特！──《Espresso咖啡聖經》作者劉家維
◎享受存在的美好溫度
很多人愛喝咖啡，很多人也愛聊咖啡和開咖啡館。然而，懂得感受和享受咖啡的人，其實並不多！
我喜歡咖啡，也愛和咖啡大叔聊咖啡、品咖啡。因為，我們都喜歡咖啡帶給我們的生活美學，不是高不可攀的數據，而是享受一份存在的美好溫度！──美食旅遊作家暨廣播主持人溫士凱 Danny Wen
◎不為盲目而追，只為喜好而迷
「咖啡大叔」儼然已是咖啡資訊的GPS，無庸置疑。
特惠活動本身是烘豆師的咖啡大叔，專業程度不在話下，文章鞭辟入裡，而業界的許多資訊，也總是會由他掌握第一手消息。
「不為盲目而追，只為喜好而迷。」我想，這種狂熱是他存在於基因中的本能，一種令所有咖啡人都羨慕的本能。──咖啡王子張仲侖
◎書本散發咖啡香
網路人氣產品top10還記得最近我在博客來網路書局尋找咖啡書籍時，無意間發現幾乎每本都有咖啡大叔的評語，一個細膩用心在咖啡領域上的超級專家，閱讀著敏銳的品味心得，書本彷彿悄悄散發咖啡香，讀咖啡大叔的書是一種生活享受，也讓人迫不及待準備尋訪書裡推薦的自家烘焙咖啡館。──旅遊作家肉魯
◎不只是咖啡香
工業革命後，反思傳統手工業的溫度，從土地到桌子的這個咖啡農產品，烘焙師從幕後走進了咖啡館，拉近了人與土地的距離，走進自家烘焙的咖啡館，啜飲一杯主人的心血，喝到不只是咖啡香，而是濃厚的人情味。──青田七六文化長水瓶子
商品訊息簡述:
作者： 咖啡大叔
新功能介紹- 出版社：麥田
新功能介紹 - 出版日期：2014/12/11
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
北市公幼抽籤搞烏龍 議員建議增額錄取 | 文教新訊 | 文教 | 聯合新聞網
台北市公立幼兒園搶手，今年招生5月20日起報名，今年首度開放線上報到功能，不料卻搞烏龍，昨日抽籤後有家長在網路成經典產品開店送禮推薦功完成報到，以為中籤，開心向家人報喜，沒想到接到北市教育局人員電話表示系統出錯。對此，市議員李明賢表示，教育局昨天初估受影響有60人。這部分在不影響天花板錄取員額之下，建議教育局評估研擬是否有增額錄取空間。. } }); } 李明賢說，因為部份家長都已經完成線上報到，豈能以「網購人氣產品系統失誤」被取消資格？家長與學生都是受害者。李明賢說，就像購物網站標錯價，民眾用低價買到，購物網站若要取消交易，也有會影響商譽。因此，教育局不能把責任推給廠商，內部也要檢討疏失，並研擬一套兩全方案，以減少衝擊。北市公幼招生今年首度開放線上報到功能，不料卻搞烏龍，昨日抽籤後有家長在網路成功完成報到，以為中籤，開心向家人報喜，沒想到接到北市教育局人員電話表示系統出錯。圖/議員李明賢提供 分享 f折價券代碼2018熱銷商品acebo春節送禮推薦活動產品ok
近千名中女中學生連署 反對校長呂培川連任
台中女中校長呂培川，正在爭取連任。圖／取自綠苑寫真館 分享 facebook 台中女中現任校長呂培川尋求連任，但爆出諸多爭議，由於遴選在即，師生反彈聲浪大，校內教師108人，有82名教師反對校長連任，僅13名老師同意。中女中學生也發起「反對校長連任」，短短10天近千人連署，並列出校長不適任四大理由。呂培川表示，中女中今年創校百年，是老學校，校園工程是配合改善，總務單位其實有盡量利用寒、暑假，有些小工程會利用非上課時間，「天天施工是誇大其詞」，今年大學申請入學成績，中女中是進步的，顯示沒有因施工影響到教學。. } }); } 呂說，108課綱即將實施，陸續整建6間老舊專科教室、更新5間實驗室設備，這些工程都是為了辦學，面臨連任就會藉此時間點凸顯，這些不特別表述，尊重包容學生、老師意見。呂說，並非所有學生都反對施工，他也有接到學生肯定的卡片。台中女中校內教師4月24日進行校長呂培川連任意向投票，不同意高達82名教師，呂僅獲13名老師支持。校內教師會理事長曹美華指出，前任校長戴旭璋連任有68票同意，老師的投票絕對客觀。曹美華指出，校內調查校長的辦學理念與學識涵養層面五大面向，64％教師認為呂辦學無前瞻性、67％認為他在校務發展不聽教師意見、僅6％、2票同意校長有和老師探討教育理念，分享教育新知，其餘94％不是否定就是沒意見。中女中學生也說，校長遴選連任投票預計5月24日進行，「我們很憂心，無力回天。」「大人可以聽聽學生的心聲嗎？」國民黨市議員黃健豪今天在市議會質詢教育局，是否收到老師的反彈？國立高中改市立高中，教育局有充分掌握校長遴選的爭議嗎？民進黨市議員黃守達也說，他收到中女中學生的「求助怒吼信」，學生連署「請不要讓呂培川校長繼續擔任台中女中校長」，10天網路連署已近千名學生響應，高三學生比例最高，「希望校長不要連任，荼毒學妹」。黃守達表示，台中女中校長遴選爭議不斷，教育局長作為召集人，應該審慎思考如何本於職權，在遴選程序中充分揭露資訊，若未充分揭露資訊讓遴選委員知情，恐已構成重大瑕疵，甚至有違法失職問題。發起連署的學生們指出，呂培川最不適任的原因很多，最讓師生詬病的是，中女中校地僅2.4公頃，呂4年內不斷「施工改造」，工程噪音嚴重影響師生上課，本末倒置，完全不在意課程、辦學績效；也不尊重校園民主，師生都受不了。議員黃健豪、黃守達詢問教育局長楊振昇，中女中是指標性學校，應該重視師生的意見，老師、學生都有投訴到教育局，是否有掌握？楊表示，教育局能掌握的進度都在掌握中。學生透露，校長已知學生反彈，今天中午臨時召開學生代表會議，「消毒」網路傳言，緊急和學生說明辦學狀況，但多數中女中學生不以為然。台中市教育局表示，近期接獲有關校長領導協調、專業成長，將協助輔導及督導校長落實課程領導及溝通協調；另有關中女中工程、會議程序欠佳等案，經到校訪查及書面向抗漲超人氣產品學校瞭解後，尚無不法情事。台中女中正在進行校長遴選，現任校長呂培川尋求連任，但爆出諸多爭議，校內教師108人，有82名教師反對校長連任，僅13名老師同意；學生也發起連署「反對呂培川校長連任」行動，短短10天近1000名學生反對校長連任。記者喻文玟／攝影 分享 facebook 台中女中對校長呂培川辦學成效進行調查，64％、高達69票認為他辦學無前瞻性。圖／議員黃健豪提供 分享 facebook 台中女中學生發出「求助怒吼信」，學生連署「請不要讓呂培川校長繼續擔任台中女中校長」，10天網路連署已近千名學生響應。圖／取自網路 分享 facebook 台中女中校內教師，針對校長呂培川負評不少。圖／議員黃健豪提供 分享 facebook 台中女中正在進行校長遴選，現任校長呂培川尋求連任，但爆出諸多爭議，校內教師108人，有82名教師反對校長連任，僅13名老師同意。圖／議員黃健豪提供 分享 facebook 台中女中校長遴選連任投票，預計下週五進行。圖／台中市教育局提供 分享 facebook 台中女中正在進行校長遴選，現任校長呂培川尋求連任，但爆出諸多爭議，校內教師108人，有82名教師反對校長連任，僅13名老師同意；學生也發起連署「反對呂培川校長連任」行動，短短10天近1000名學生反對校長連任。記者喻文玟／攝影 分享 facebook
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