【優惠網站】尋豆師：國際評審的中南美洲精品咖啡莊園報告書-要去哪裡買?
前兩天在誠品書局看到這本 【優惠網站】尋豆師：國際評審的中南美洲精品咖啡莊園報告書-要去哪裡買?，
翻一翻目錄，覺得很心動!
這本書一定要推薦給你看，
但是我想 【優惠網站】尋豆師：國際評審的中南美洲精品咖啡莊園報告書-要去哪裡買? 在博客來網路書店上買應該會比較便宜，
也可以順便參考其他 【優惠網站】尋豆師：國際評審的中南美洲精品咖啡莊園報告書-要去哪裡買? 的讀者心得分享，
以及推薦【優惠網站】尋豆師：國際評審的中南美洲精品咖啡莊園報告書-要去哪裡買? 文章佳句!
這本書真的太讚了，你一定要買回來看!!(讚啦......)
最後呢!我決定再博客來網路書店買，因為品質有保障，也不擔心買貴，
還有博客來網路書店每日一書66折!
湊一湊，就免運費了，不買實在太可惜了！
如果湊滿690除了免運費還可以折抵博客來e-coupon $50元唷，
快把好書一起回家吧！！
【優惠網站】尋豆師：國際評審的中南美洲精品咖啡莊園報告書-要去哪裡買?推薦好書必買
商品訊息功能:
商品訊息描述:
──全球最具公信力的咖啡大賽：卓越盃（CoE）──
哪裡買 第一位華人國際評審
尋豆師許寶霖，台中歐舍咖啡創辦人，早期有感於台灣咖啡來源單一，產區資訊缺乏，故而興起前往產區自行尋豆之意，隨著經驗日豐，一年中有一半以上的時間在產區各地測味評選。經驗長年累積，目前為卓越盃咖啡大賽（CoE，Cup of Excellence）第一位華人國際評審，進出各咖啡產國海關戳記147個，造訪過超過1000家咖啡莊園，直接面對第一線的咖啡農，耕耘產區之勤，十年如一日，台灣咖啡界第一人。
本書特色
一、探訪冠軍咖啡莊園珍藏圖文，首度完整公開
精選許寶霖於中南美洲尋豆十二年、參訪莊園的第一手心得，近距離觀察全球頂級莊園主人令人敬佩的成功故事，介紹在CoE大賽屢屢獲得冠軍的莊園，例如巴拿馬的翡翠、瓜地馬拉的茵赫特、薩爾瓦多的夢幻、巴西的聖塔茵等等，這些冠軍莊園在水土、栽種、採收、後置處理上有何獨到之處，以及全球各地優秀的尋豆師，如何透過直接與咖啡農互動，建立起「直接關係咖啡」的採購體系，讓咖啡農能得到更高的利潤，生產品質更優異的咖啡。
最新
二、認識中南美精品莊園豆，不可不讀的聖經（附中南美洲咖啡用語A to Z的中譯字典）
詳述瑰夏、馬拉葛西皮、帕卡馬拉、馬拉卡圖拉、摩卡種、波旁種……等精品豆種的前世今生與傳奇莊園。另，中南美洲多使用西語或葡語，相關產區、地名的中文翻譯莫衷一是，為此，許寶霖也編撰了中南美洲咖啡用語A to Z的中譯字典，方便使用者查詢，是所有精品咖啡迷最好用的隨身工具。
三、首位華人國際評審親授，最易懂的測味心法
網路熱銷超值推你品味得出精品咖啡嗎？作者將累積多年擔任國際競賽評審的杯測心得，包括準備工作、測樣品乾香、注水、破渣、撈渣、啜吸、風味評比、記錄杯測表等步驟，以顯淺易懂的方式，簡化為一般咖啡迷也能學習的測味心法！
【關於CoE(Cup of Excellent)卓越盃咖啡大賽】
CoE是美國的非營利組織ACE所主辦的咖啡競賽，至2012年止，ACE主辦的咖啡大賽計有11個國家：
中美洲：墨西哥、瓜地馬拉、薩爾瓦多、尼加拉瓜、宏都拉斯、哥斯大黎加
團購熱門產品網友超推南美洲：巴西、哥倫比亞、玻利維亞
非洲：盧安達、浦隆地
CoE咖啡比賽，是目前全世界咖啡界公認最權威且嚴謹的咖啡競賽模式。
名人推薦
【專文推薦】
熱門產品韓懷宗? 《新版咖啡學》暢銷作家
搶購
【尋味推薦】
最暢銷產品詹宏志PChome Online 董事長
葉怡蘭旅遊飲食作家
商品訊息簡述:
作者： 許寶霖
新功能介紹- 出版社：寫樂文化
新功能介紹 - 出版日期：2014/06/30
- 語言：繁體中文
↓↓↓限量特優價格按鈕↓↓↓
【優惠網站】尋豆師：國際評審的中南美洲精品咖啡莊園報告書-要去哪裡買? 討論,推薦,開箱,CP值,熱賣,團購,便宜,優惠,介紹,排行,精選,特價,周年慶,體驗,限時
下面附上一則新聞讓大家了解時事
北流周邊街景 北市府：專案改善 | 大台北 | 地方 | 聯合新聞網
台北流行音樂中心預計明年6月開幕，將是台灣流行音樂界盛事，但市議員秦慧珠發現發現周邊都市景觀不佳，要求改善。 圖／議員秦慧珠提供 分享 facebook 台北流行音樂中心（北流）預計明年6月開幕，將是台灣流行音樂界盛事，但市議員秦慧珠發現，北流周邊景觀不佳，建物老舊、雜草叢生，和高雄市海洋流行音樂中心、台中歌劇院相比，先天不足。對此，北市都發局、新工處表示，將專案改善北流周邊景觀。. } }); } 秦慧珠說，北流的廣場、紅磚道動線沒有做規畫，雖然市府說會再種灌木、闢綠地，但還不夠，應該把周邊景觀做整體規畫；甚至老舊民宅不漂亮，都可以出錢協助粉刷，否則開幕後將有國內外樂迷到此參加各流行音樂盛會，見此台北街景，留下不好印象。從規畫到施工歷時15年優惠專區網友開箱介紹的台北流行音樂中心今年底完工，由市民大道劃分，分為北基地的主廳館及南基地的流行音樂文化館和產業區。秦慧珠說，南基地目前趕工中，北基地廳館已完工，預計明年6月開幕，成為台灣流行音樂界及樂迷殷殷期待的盛事，未來也將有國內外樂迷到此參加各項流行音樂盛會。她說，高雄市的海洋音樂中心位在港邊，望去夜景非常漂亮，台中歌劇院位於台中七期重劃區 ，附近的豪宅林立，景觀也非常漂亮，但北流卻是先天不足，當初是在南港找地蓋，應該有短中長期專案規畫，改善景觀。都發局指出，目前北基地是台電基地，目前正特價商品省荷包準備申請都更，雖然要一段時間，但地主是台電，所有權比較單純，容易推動。北基地鄰南港路部分，也有中華電信的機房，市府也已團購人氣產品經做換地，未來也會遷走。南基地還沒有完工，但東西兩側都有做綠化植栽，包括還有滯洪暢銷產品團購熱門商品的空間，會朝綠建築方式進行，未來還有中央廣場都會景觀改造。
逢甲南洋美食節來了！一次吃遍全球50大必吃美食
「仁當牛肉」是印尼名菜，以椰奶小火慢燉，鄉下宴會料理常見，可搭配烤餅或米飯食用。 記者宋健生／攝影 分享 facebook 位於逢甲夜市商圈的星饗道國際自助餐廳，今年盛夏最強檔超值推薦網路熱銷的「南洋美食節」即日起至6月底登場，結集星、馬、泰、越及印尼等五國料理，一次吃遍全球50大必吃美食。新加坡咖哩辣椒蟹新加坡必吃國菜「新加坡咖哩辣椒蟹」吃到飽，大火快炒後的咖哩辣椒蟹，醬汁中有著番茄醬的酸甜，帶著溫潤的辣味，螃蟹鮮美，讓口感更有層次，是CNN點名的全球50大必吃美食。. } }); } 肉骨茶、越式生春捲「肉骨茶」加入中藥、香料熬製，選用帶骨肉排，有較重藥材味。「越式生春捲」，清爽的口感加上獨特酸甜的醬汁，非常適合炎熱的夏天。仁當牛肉、沙嗲以椰奶小火慢燉的傳統美食「仁當牛肉」，可以搭配烤餅或是飯食用。印尼與馬來西亞小吃「沙嗲」，肉類用獨家醬汁醃製後再燒烤，加上行政主廚王聰明研發的娘惹沙嗲醬，口口生香。周一出示公司識別證或名片，即享有第二位七折＋原價10%服務費的優惠；周二穿著花襯衫或花裙用餐並拍照打卡上傳個人社群媒體，即享八折+原價10%服務費優惠。周三買二送一方案，只要二位成人用餐即可免費送一位學童（15歲以下）用餐。哪裡吃？●星饗道國際自助餐廳訂位專線：04-2706-1618
留言
張貼留言