【本周限量商品優惠】淬鍊：世界冠軍吳則霖的咖啡人生經典
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商品訊息功能:
商品訊息描述: 他用8年的時間，
煮出一杯感動全世界的咖啡！
獨家收錄吳則霖的「冠軍筆記」，完整技巧分享，教你不只喝咖啡，更要懂咖啡！
跟別人比是徒然的，
我沒有贏過任何人，
只有努力贏過我自己。
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2016年，吳則霖完成「台灣咖啡冠軍選拔賽」空前的三連霸，並且代表台灣，一舉贏得「世界咖啡大師賽」冠軍，站在全世界的屋頂上！
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省錢方法但在輝煌的成績背後，卻沒有多少人知道，吳則霖的咖啡人生並非一步登天。雖然念的是電機系，大學時就投入咖啡的迷人世界，而為了找出「什麼才是好喝的咖啡？」，更毅然辭去工程師的穩定工作，踏上成為專業咖啡師之路。
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必買清單他沒有相關背景、財力奧援，只能發揮理工人的精神研究咖啡。為了參加比賽，他四處商借場地練習；為了不浪費有限的經費，只好咬牙強灌煮失敗的「咖啡牛奶」；為了幫助他了解評判標準，組成最強的比賽團隊，太太Chee甚至還去報考了咖啡評審……
第一次開店，也曾一天只賣出一杯咖啡；首次踏上世界舞台就打破台灣記錄，好不容易拿下世界第7，第二年參賽卻連複賽都沒有進入，慘遭滑鐵盧。他沮喪過、懷疑過，但從未想要放棄，透過回到熱愛咖啡的「初心」，在自己煮的每一杯咖啡中尋找「究極」的答案。
他總是全力以赴，透過對於味覺、觸覺、嗅覺的不斷探索，逐漸擺脫昂貴咖啡豆的迷思以及特定磨豆機的依賴，展現累積的技術和自信，也一步步接近自己心目中那個「咖啡大師」的身影。
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從素人到職人，他花了8年的時間，卻始終沒有忘記第一次喝到好咖啡時的「感動」。剛達到巔峰的吳則霖，才正要超越顛峰。
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【2017世界沖煮杯總冠軍】王策、【資深製作人?主播】方念華、【世界名廚】江振誠、【中央大學英美語文學系專任副教授】李振亞【台灣咖啡協會理事長】吳怡玲、【烘豆師／咖啡大叔】許吉東、【飲食生活作家?《Yilan美食生活玩家》網站創辦人】葉怡蘭、【2014世界烘豆冠軍】賴昱權、【飲食旅遊作家】韓良憶 感動推薦！●依姓名筆畫序排列
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作者： 吳則霖, 盧嘉琦
新功能介紹- 出版社：皇冠
新功能介紹 - 出版日期：2017/09/04
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
偽造中油回饋「瓦斯」 男子低價兜售得逞
中油每年都會發放回饋給林園鄉親的瓦斯單，但今年才發放不到2天竟然就被不肖人士拿去偽造印刷，並都兜售給附近店家，有人為了省錢跟他買三張，隔天上網看到臉書社團有人警告才知道上當受騙。
附近店家：「不過這個也是很厲害，趁時機頭才剛分出來2天而已。」
民眾口中指的，正是把中油每年回饋給林園鄉親的瓦斯單拿去偽造印刷的犯嫌。
從監視器畫面中看到一名穿黑色短褲的男子走向店家，這時他正在詢問店家是否願意向他收購瓦斯單。
受騙店家：「來就直接跟我們說有沒有要收瓦斯單，我們本來是收500(塊)，我們想說是新的還沒有辦法比對，就跟他收550，買3張。」
隔天店家看到臉書社團上有討論，說有人專門拿假的瓦斯單來行騙事情才東窗事發。
當地瓦斯業者：「他發放那天25日就有人印出來了，就是印然後他就拿去向這種店家去賣去兜售這樣，因為現在生意的價錢差不多680，他假如收550他可以省130。」
事發後鄉公所趕緊在店家前貼出公告，教民眾如何辨識真假，真的瓦斯單邊邊會有撕線的痕跡，有3處是明顯銀色印刷，最後則是真瓦斯單會印刷清楚。
里長：「去年也有類似發生，今年聯誼會有多加一個台灣中油，這個字體這是辨識真假的。」
附近店家經典商品優惠網站表示，兜售假瓦斯單的男子神情怪異疑似吸毒，目前1名男嫌犯落網，警方介入偵辦中。
誇張霸凌！瓦斯槍抵頭逼國中生口交 還當肉靶射擊
新北校園驚傳誇張霸凌案件！一名國中少年被同學用裝有鋼珠的瓦斯槍指著腦袋，在脅迫下幫一名國小男童口交，事後又被同學以性侵男童為由開槍攻擊、勒索錢財。他雖有身高優勢，但礙於對方手上有槍，背後又有黃姓舅舅撐腰，始終隱忍不敢反抗，直到影片在網路上流傳，全案才曝光。檢警調查，去年12月16日凌晨，被害的國中少年被同學帶回家，腦袋遭鋼珠瓦斯槍抵住，先被命令舔男童的腳趾，後又被迫幫男童口交，整個過程還被同學用手機錄下；少年遭受極度羞辱後，對方仍不罷手，清晨又被對方和黃男帶到公園當肉靶射擊、毆打，造成他頭、頸、肩及雙臂多處挫瘀傷。. } }); } 被害少年除了被逼口交、當肉靶射擊，也被對方以性侵男童為由勒索1萬元，因無法當場交付，被命每周要繳500元，最後也在學校附近給過一次錢。少年雖然有體型優勢，但礙於同網購達人熱賣商品學背後有黃姓舅舅撐腰，遭受屈辱仍不敢反抗，直到同學把影片放上網路，校方輾轉得知才報警處理；據了解，少年案發後已經轉學，妨害性自主案件由於是未成年涉案，所以交由少年法庭審理。黃男則因涉傷害和恐嚇取財罪，被移送新北地檢署偵辦。偵訊時，黃男辯稱是少年先打傷他的外甥，又弄壞男童手機，才會出面替外甥討公道和索討賠償，否認恐嚇勒索，對性侵一事則稱不知情，最後是被檢方依傷害和恐嚇取財罪起訴。一名國中少年被同學用裝有鋼珠的瓦斯槍指著腦袋，在脅迫下幫一名國小男童口交，事後又被同學以性侵男童為由開槍攻擊、勒索錢財。他雖有身高優勢，但礙於對方手上有槍，背後又有黃姓舅舅撐腰，始終隱忍不敢反抗。示意圖／Ingimage 分享 facebook
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