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下面附上一則新聞讓大家了解時事
富士搭載1億畫素設計的中片幅GFX概念相機 確定以GFX 100為稱 | 3C生活 | 數位 | 聯合新聞網
去年在Photokina 2018期間宣布投入打造，標榜搭載1億畫素設計的中片幅GFX概念相機，稍早終於由富士正式對外揭曉，並且確認將以GFX 100為稱。 分享 facebook GFX 100定暢銷排行 2018流行產品位在中片幅機種，並且搭載Sony IMX461背照式感光元件，解像能力可達1.02億畫素表現，並且能以16位元色記錄RAW檔，對焦部分則支援100%覆蓋率的376萬組焦平面相位對焦點設計，本身也支援臉部與眼部對焦，機身也搭載5軸防震設計，標榜可達5.5級防震效果。. } }); } 另外，GFX 100配置X-Processor 4處理器，對焦速度相比先前推出的GFX 50R約提昇210%，支援5fps連拍，並且對應最高ISO 50-1024不能不逛新上市00感光值範圍，錄影功能則可提供400MBps傳輸好康平台量的DCI和UHD 4K記錄格式，並且能以H.264或H.265規格進行壓縮，另外也能藉由HDMI連接埠輸出10bit 4：2：2 F-Log影像訊號。機身方面則採用模組化的機頂熱靴座設計，省錢並且採用可拆卸、可左右轉動與垂直取景的OLED電子觀景窗，而機身背面搭載支援觸控操作的LCD螢幕也能外翻進行特殊取景使用，機身也同時整合垂直手把功能，儲存媒介則採用雙UHS-II記憶卡卡槽設計。富士預計會今年6月正式推出GFX 100，建議售價則為10000美元，預計會在6月27日開放銷售，藉時也預計引進台灣市場。 分享 facebook 分享 facebook 分享 facebook 分享 facebook 分享 facebook 《原文刊登於合作媒體mashdigi，聯合新聞網獲授權轉載。》
教育部推食育 對味廚房：營養午餐是產業應該更專業
灃食教育基金會「營養5餐」計畫受教育部重視，今與其簽「食育模組三年百校計畫」，其中有5位主廚設計100道可在校內執行的營養午餐食譜，5位主廚之一、「對味廚房料理實驗室」創辦人洪昭勝表示，營養午餐一年100多億預算，已經是一個產業，100道食譜不僅讓學校更方便、更營養準備餐食，更希望改善整體產業。洪昭勝說，目前學校午餐由午餐秘書、教師、營養師及廚工等人負責，其實非常忙碌，也無太多預算可設計、檢討菜單；可能在小鍋試煮很美味，但全校300人大鍋炒就不盡然。百道食譜盡量保留食物最多的養分，灃食也舉例指出，以往三杯雞可能大鍋炒，很傷廚工手腕，該食譜推薦先蒸在炒等改善廚房環境的作法。. } }); } 洪昭勝也表示，若學校可從100道，甚至未來希望推到500道菜中，勾選下月，甚至數月的未來菜單，上游種植就可以預賣、預種等，改善營養午餐產業體質。洪昭勝另指出，現在營養午餐都是各地喊價，他舉例，若要從35元到45元，這其中應該要更有憑有據，多10元可以增本周限量商品折扣加多少營養價值？他建議，目前只委託某某大學研究營養午餐，應成立專責研究全國營養午餐的機構。該食譜是由灃食與5位主廚合作，供學校營養午餐使用，包括亞洲最佳女主廚陳嵐舒、亞洲料理大賽冠軍林諾凡、日本家庭料理研究家岡本 愛、薰衣草森林品牌前主廚林奕成及對味廚房創辦人洪昭勝。料理有義式烤蔬菜、西班牙烘蛋等，儘管看似複雜，洪昭勝說，會有替代做法，不分偏鄉、都會都可以做出。灃食教育基金會「營養5餐」計畫受教育部重視，今與其簽「三年百校」。其中有灃食與5位主廚合作的食譜，供學校營養午餐使用，包括有義式烤蔬菜、西班牙烘蛋等，儘管看似複雜，但會有替代做法，不分偏鄉、都會都可以做出。記者魏翊庭／攝影 分享 facebook 教育部今與灃食教育基金會簽「食育模組三年百校計畫」，其中有5位主廚設計100道可在校內執行的營養午餐食譜，可供學校使用。記者魏翊庭／攝影 分享 facebook
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